Kako pravilno pranje vina

Stakleno posuđe za pranje posuđa je kućni zadatak koji zvuči dovoljno jednostavno, pa šta je tako posebno za pranje stakla za vino ? Istina je da vinska naočari trebaju samo malo više pažnje od vaših sokova ili vodenih tumblera. Imajte na umu da je tečnost u staklu za vino tipično malo procenat od galona mleka ili soka od pomorandže, tako da dodatne mere koje uzimate da biste obezbedili čisto staklo mogli bi se smatrati samo zaštitom vaše investicije.

Za sapun ili ne za sapun

U svetu vina postoji debata o tome da li treba koristiti sapun za sapun za pranje čaša za vino. Istina je da preostali deterdženti mogu uticati na miris i ukus vina, tako da ako su surfaktanti koje koristite, teže biti posebno lepljive i problematične za temeljito isperivanje, onda možete razmotriti odvođenje sapuna i ispiranje samo toplom vodom ili upotrebom spreja ili dva vodonik-peroksida i zatim ispiranje stakla.

Stakla za pranje stakla od stakla

1. Rinser metod

Ovo je jednostavno kao što zvuči - samo isprati svoje čaše za vino više puta (tri je dobar broj) sa toplom vodom. Uverite se da se preostalo vino ukloni i ostavite naočare da se isuše, okrenute naopako na čistom peškiru.

2. Metoda pranja

Koristeći vrlo blagi deterdžent, uštedu dodajte kap po svaku čašu i sperge sapun okolo da uklonite sve boje vina. Onda isperite staklo iz stakla.

Ostaci sapuna ostavljeni na vino stakla će ometati ukus i miris vina . Imajte na umu da postoji nekoliko proizvoda specifičnih za čišćenje stakla od vina namenjenih za upotrebu na vinski naočare koji se kreću od jeftinih do skupljih Riedel i Spiegelaus naočara. Stemshine je čistač koji je specijalno dizajniran za vinske čaše i prilično dobro dobro uklanja mrlje, ostatke crvenog vina i sedimente uz mastne otiske prstiju.

3. Soda metod

Često rezervisani za osjetljive kristalne naočare, soda za pranje (ili soda za sjeme ako ste snažno pritisnuti) nežno će očistiti staklo i apsorbirati preostalo vino. Soda za pranje je dostupna u većini prodavnica prehrambenih proizvoda u odeljku za deterdžente. Zapamtite da je kristal puno porozniji od tipičnog stakla i da je verovatnije apsorbovati neprijatne mirise od svojih spremnika - na primer, ormarića punu kafe ili deterdženata za čišćenje koja se koriste u procesu.

4. Metoda mašine za pranje posuđa

Vinske naočare koje imaju kraće stabljike i koje nisu napravljene od kristala su idealni kandidati za dobru staru mašinu za pranje sudova. Samo koristite malo manje deterdženta nego što biste želeli za normalan, pun teret i ne postavljajte ciklus pranja na "toplo suho", tako da izbegavate peko na deterdžentu koji se nije oprao čistim. Kada se ciklus završi, odmah uklonite naočare i ručno osušite sa peškirom za čišćenje bez vlakana.

Način čišćenja može se razlikovati, ali rezultat mora uvek biti isti - čista čaša vina, svaki put.