Kako napraviti Graham Cracker Pie Crust

Ova jednostavna mešavina kora Graham krekera se lako pripremi i može se koristiti za 9-palču pitu ili sira. Standardna veličina je u pravu za malu do 9-inčnu pitu, a veća verzija je dobra za veću, dublju ploču sa pita ili sira. Ako vam se sviđa krupna kremasta graham kreča, koristite veća merenja.

Nije neophodno pečenje krušne mrvice za hladnu pitu. U zavisnosti od vašeg recepta i vaših želja, ili pre-pecite koru ili ga hladite oko 20 minuta pre punjenja.

Šta ćeš ti trebati

• 1 1/2 čaše mrvene mrlje krekera (oko 20 kvadrata)
• 1/4 čaša šećera (ili smeđi šećer)
• 6 kašika maslaca

Kako to učiniti

1. U malom šolju ili mikrotalasnoj pećnici, rastopite maslac.
2. Srušite grumske krekere u mrvice. To možete uraditi postavljanjem krešaka u plastičnoj vrećici i okretanjem s kotrljajućem pinom sve dok se ne drobno srušijo. Ovo se može uraditi u malim serijama. Ili, koristite procesor hrane da napravite fine mrvice. Alternativno, grmovi krečera krečnjaka su obično dostupni u pecaju.
3. Izmerite mrvice krešara u srednju posudu.

1. Dodajte granulirani šećer ili smeđi šećer grumačima. (Imajte u vidu da ako koristite procesor hrane da napravite mrvice, dodajte šećer u procesor hrane i obradite ga sa krećem Graham).
2. Dodajte rastopljeni puter.
3. Mešati ili mešati sastojke zajedno sa rukama.
4. Pritisnite mešavinu mrvice u ploču za pita ili teglu za opruge.
5. Za prebake pite kora, pecite 10 do 12 minuta u zagrejanu 350 F pećnicu.
6. Napunite koru i frižider ili pecite, prateći recept za tortu ili sira.

Mjere sastojka za veliku kost

• Oko 30 graham krekerskih kvadrata ili 2 čaše sitnih mrvica krekera
• 1 štap (8 kašika) maslaca
• 1/3 čaše šećera ili smeđi šećer

Savjeti i varijacije

• Dodajte oko 1/2 kašičice cimeta ili malu količinu muškatnog oraščića ili svježine do mrvica za začinjen ukus.
• Pečenje čini čvršću koru, pogotovo ako je pita napravljena neobrađenim punjenjem.
• Zamenite oko 1/2 šoljice mrvica krešera sa 1/2 šoljice fino iseckanih pecana ili pecana "čipsa". Ako koristite procesor hrane, možete obrađivati ​​pecans sa krečem krečem i šećerom.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	168
Ukupna mast	10 g
Zasićenih masti	6 g
Nezasićena mast	3 g
Holesterol	23 mg
Natrijum	74 mg
Ugljikohidrati	18 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	1 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)