Kako napraviti Bento: Pet jednostavnih savjeta za pakovanje velikog ručka

Japanski bento je zapadni ekvivalent ručku ili ružičastoj torbi. Možda je glavna razlika između dva stila preporučenih ručkova u tome što su bentski ručkovi obično uredno upakovani u plastični kontejner koji se može odložiti, tako da je cijeli obrok dostupan za vaše uživanje, a ne za razliku od obroka koji se služi na ploči kod kuće. S druge strane, ručak za vreće je često veliki broj komponenti za ručak koji se pakuju u odvojene plastične vrećice ili kontejnere za odlaganje za jednokratnu upotrebu i mogu se nositi u vrećici ili ručnoj kutiji.

Ako nikada niste pokušali napraviti svoj bento, ideja o tome može izgledati izazov, ali ako imate u vidu sljedećih pet jednostavnih savjeta za pakiranje odličnog ručka, bićete profesionalac za vrijeme.

• 01 od 05

  BENTO TIP # 1:

  Investirajte u spremljiv plastični kontejner za skladištenje sa razdjelnicima ili bento kutijom .

  Bentova kutija u kojoj će vam ručak biti pakiran može biti toliko fensi ili jednostavnija koliko želite. Na raspolaganju vam je širok izbor brandova i stilova bento kutije sa različitim cenama; međutim, imajte na umu sljedeće važne karakteristike bentokle box-a kada odaberete onaj koji vam odgovara i vaš životni stil.

  1. Kontejner ima dobar, sigurnosni poklopac.
  2. Kontejner ima razdjelnike. Malo kao jedan delilac koji stvara dva dela ili čak tri do četiri razdjelnika. Napomena: Bento takođe može biti upakovan u jednostavan kontejner bez razdjelnika.
  3. Iako je većina kontejnera bento ravna, ostali stilovi bento kontejnera su cilindrični sa odvojenim odeljcima za skladištenje kako za supu, tako i za čvrstu hranu. Ako vam se sviđa supa ili obara, ovaj stil kontejnera bento najbolje može raditi.

• 02 od 05

  BENTO TIP # 2:

  Investirajte u puno ili malo, koliko vam se dopada u dodatku bento.

  Tržište bento kutija i pribora je dovoljno značajno za potrošače da biraju od širokog broja stavki dostupnih putem tradicionalnih japanskih ili azijskih super tržišta ili online.

  Pribor uključuje:

  - Vilice

  - Žlica

  - Palme za palačinke

  - Mini skewers ili izbora - za podizanje malog ugriza hrane

  - Čaše za hranu (ili pečenice za pečenje) u dekorativnom silikonu, papiru ili aluminijumu dolaze u različitim oblicima i veličinama - za držanje različitih vrsta hrane

  - Pregrade za hranu (male, tanke pregrade od silikona) - koriste se za separaciju hrane sa sosom od voća npr

  Povoljni Bento dodatni hacks:

  - Aluminijumska folija - za odvajanje hrane

  - Plastična folija - za odvajanje hrane

  - Šminke za jednokratnu upotrebu

  - plastične kašike i viljuške za jednokratnu upotrebu

  - Čačkalice

• 03 od 05

  BENTO TIP # 3:

  Pripremite dodatne delove vašeg večernja obroka i ostavite ostatak na bentovom ručku sljedećeg dana.

  Uz samo malo planiranja, otkrićete kako je lako pripremiti zdrave ručkove koje i vas i vaša djeca i porodica mogu uživati ​​pet dana u nedjelju! Ako već planirate dnevne večere uz nedeljni plan obroka, verovatno je da imate dobar deo zdrave hrane koja vam je na raspolaganju. Možda ćete utvrditi da sve što vam stvarno treba uraditi što se tiče planiranja bento-a, jeste da napravite dodatni dio vašeg večernja obroka, tako da ostanak na raspolaganju može da se pakuje u svoj bento sljedećeg dana. Lako!

• 04 od 05

  BENTO TIP # 4:

  Obrišite obične ručne predmete ručke u svojoj bento.

  Sadržaj vašeg bento ručka nije ograničen na japansku hranu. Hrana, kao što su sendviči, obloge, paste i salate, takođe mogu biti uključeni u bento. Možda će biti uključena i druga hrana za snack kao što su sir i krekeri. Kao što je gore rečeno, supa i paprika takođe mogu biti upakovani u bento ručak koristeći posebne kontejnere bento.

• 05 od 05

  BENTO TIP # 5:

  Ne zaboravite balans i estetiku! Dodajte boju vašoj bento tako što ćete uklopiti mnogo povrća i voća i pamtite da pakovate uravnoteženi obrok.

  Balans:

  Jedan od najvažnijih aspekata pakovanja bento ručka je ishrana. Dodajte dosta povrća i voća i umerene količine vitka proteina i celih zrna sa malim porastom mlekare. USDA (US Department of Agriculture) preporučuje slijedeće razmjere za uravnoteženi obrok:

  • 40% povrća
  • 30% cijelih zrna
  • 20% proteina
  • 10% voća

  Aesthe tics:

  Jednom kada se odluče stvari za vaš bento, pakujte ih čvrsto i čvrsto u kontejner bento box-a. Pokušajte i odvojite povrće i voće pakovanjem u jednom delu bentokotne kutije, kao i zrna i proteina u drugom dijelu kutije bento. Koristite dodatke bento (razdjelnici, ražnji i sl.) Kako biste odvojili hranu i dodali estetiku. Imajte na umu, sve teže stvari za hranu su upakovane u vaš bento, a što manje slobodnog prostora postoji, to je verovatnije da će vaš bento održati svoju estetiku i hrana će ostati uredno na mjestu.