Izbor desnog pan za zadatak kuvanja pri ruci
Ukoliko nemate odgovarajuće pecivo, tanjur za pečenje aluminijumske folije za jednokratnu upotrebu može se koristiti za kuvanje ćurke . Međutim, potrebno je da koristite određenu količinu brige pomoću panela za pečenje folije. Ovi saveti i trikovi će vam pomoći da se vaša ćerka zahvalnosti ispravno kuva.
Pre upotrebe panela za pečenje folije
Koristite samo folije za pečenje koje su namenjene za pečenje. One su veće, deblje i imaju višu stranu da primaju ćurku i masne sokove koji se generišu tokom kuvanja.
Kada su suočeni sa razlikama u debljini cene i folije, uvek je izabrao težu i kvalitetniju posudu. Vrijedi dodatni novac da bi se osiguralo da vaša ćurka ne završi na podu. Pre kupovine ili korišćenja pečenja folije, držite ga do svetla i proverite ga i bilo kakve znakove reza ili rupa u foliji od prethodne upotrebe. Ako su rupe veoma male, možete odabrati da postavite pan sa aluminijumskom folijom. Ali, kada sumnjate, odbacite posudu. Trebali biste koristiti samo bakalare koji se smatraju sigurnim.
Kuvanje s paneli za pečenje folije
Uvek stavljajte metalni kolačići ili pločicu za pečenje ispod folije. Folija bakeware je često previše omekšana kada sadrži tešku ćurku; može se spakovati i prosuti svoj sadržaj kada pokušate da ga uklonite iz rerne. Čvrsta tabla za pečenje postaće stabilizator folije i omogućava vam bezbedno uklanjanje posude za pečenje (i metalne ploče) iz pećnice. Ako u foliji koja je ostala neprimećena, bilo kakvih rezova ili pauza, tanjur bi mogao da propušta.
Metalni list ispod će uhvatiti kapljice i smanjiti rizik od izlivanja masti u vašoj pećnici.
Prilikom testiranja vaše ćuretine da biste videli da li je to učinjeno, pazite pomoću noža ili bilo kakvog oštrog posuđa kako biste bili sigurni da ne probušite pečenje folije. Stalci za piljare ili podizače ne smeju se koristiti u foliji, jer mogu probiti foliju.
Iako se folijska bakeware često može ponovo koristiti, u ovom slučaju se ne preporučuje. Kada jednom koristite jednu za teške meso ili živinu, bilo koji savijač u foliji može ugroziti integritet folije, što će ga učiniti opasno u budućnosti. Posle uklanjanja ćuretine sa folije, možete sipati sokove živine u posudu kako biste napravili sos. Folije ne smeju se koristiti za kuhanje kuhinjom.
Uzmite u obzir kupovinu pečenja za pečenje
Veoma je preporučljivo da koristite trajnu posudu za pečenje za kuvanje ćurke za razliku od aluminijumskih folija koje nemaju ručke i zahtevaju više pažnje prilikom rukovanja. Vremenom, kupljen roštilj će vam uštedeti novac koji je u suprotnom potrošen u bakeware za jednokratnu upotrebu. Pržni paneli su veoma praktični, ekonomični i suštinski posuđe za različite potrebe za kuhanjem.