Mast u utorak, poznat i kao Shrove Tuesday, je dan pre posta. Označena je u mnogim kulturama sa proslavom i bogatom hranom. To je početak Mardis Grasa.
Mardis Gras je period koji vodi do Posta; proslavljen je paradama, slatkim hranama i zabavama u gradovima kao što su Nju Orleans i Rio de Žaneiro sa paradama i divnim hranama. Ali ne morate putovati da proslavite; možete imati svoja proslava kroz hranu koju napravite kod kuće.
Postavite svoj stol sa šarenim porcelanom ili keramikom i ponudite sve žice od jeftinih perli. Neka Creole ili Cajun muzika na vašem iPodu će dovršiti temu večeri.
Možete se miješati i uskladiti s ovim receptima kako biste kreirali svoje ukusne menije. Napravite recepte u vašem sporo kuhinjom, ili izaberite brz recept recepti za večeru u toku nedelje. Napravite palačinke jedne noći, a zatim slede Shrimp ili Chicken Scampi.
Uživajte u ovim jednostavnim receptima i zabavnim menijima i pustite dobra vremena da se okrenete!
Mardis Gras i recepti za masnoće utorka
- Meni za proslavu masti u utorak
Ovaj fenomenalni meni sadrži bogatu hranu koja je tradicionalno povezana sa masnim utorkom, uključujući rakove, škampi i gumbo. Za desert, spektakularna torta je savršena završna obrada. - Palačinke za krvavi utorak
Palačinke su tradicionalne za Shrove Tuesday u Evropi, posebno u Velikoj Britaniji i Istočnoj Evropi. Ovaj meni možete poslužiti za doručak, ručak ili večeru, ali mi se sviđa na večeri. U hladnoj zimskoj noći ugodno je i ukusno.
- Palačinke!
Bilo koji od ovih recepta za palačinke bi bio sjajan u Shrove utorak. Jeste li znali da treba da jedete palačinke za svaki obrok na ovaj dan? Sa ovom kolekcijom možete! - Škampi Scampi meni
Škampi Scampi su idealni za sve proslave Mardis Grasa. Brzo se pripremam i savršeno za zabavu. Volim ukuse i teksture ovog jednostavnog recepta.
- Počnite sa kristalima
Škampa je luksuzna hrana, i tako je povezana sa Nju Orleansom. U stvari, jedan od najboljih jela koje sam ikada imao bio je u malom restoranu u francuskom kvartu, gde sam naručio koktel škampa za predjela i etoufe za škampi za glavno jelo. Jedino bih voleo da su imali dezert kozice!