Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše brašna
- 3 kašike peciva za pecivo
- 1 žlica šećera
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice vanile
- 2 kašike maslaca (rastopljeno)
- 1 1/4 čaša mleka
- 1 jaje
Kako to učiniti
U velikoj posudi za mešanje dodajte sve suhe sastojke - brašno, prašak za pecenje, šećer i so. Ispraznite mesto u centru suvih sastojaka.Isperite maslac u kontejneru za mikrovalnu pećnicu (postavite na niskoj snazi u trajanju od 20 sekundi. U redu je ako se nije potpuno rastopio.) Pustite maslac, mleko, jaje i vaniliju u središtu suvih sastojaka.
Koristeći električni mikser, uz nadzor odraslih, miješajte na niskom nivou sve dok se svi sastojci ne mešaju dobro.
Koristite kašiku da grebete brašno sa strane posude.
Spray griddle sa sprej za kuvanje. Pregrijati električnu griddle na 300 stepeni. Za grejanje šporeta koristite srednju visoku toplotu. (Za decu koja samo uče da flipuju palačinke preporučuje se preko tiganja.)
Napunite punilicu pola pune testa i lagano sipajte na griz. Ponovite, ostavljajući dovoljno prostora između palačinki za jednostavno okretanje.
Kada se palačinke napune malim mehurićima, pažljivo klizite lopaticu ispod palačinke i obrnite se. Kuvajte još 30-45 sekundi i koristite špatulicu da biste podigli grede.
Bitan! Iako su ti recepti "Kids Can Cook" napisani s djecom na umu, oni nisu nužno namenjeni djeci bez pomoći za odrasle. Djeca starosti i nivo znanja o kuvanju će utjecati na količinu pomoći koja im je potrebna u kuhinji. Dakle, deca, uvek pitajte svoje roditelje pre nego što ih kuhate!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 130 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 40 mg |
| Natrijum | 411 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 5 g |