Sa ekstraktom kokosovog oraščićenog kokosovog oraščićenog kokosovog oraha, svaki gljiva ujeda ovih kalifornijskih kolačića podsećaće vas na tropske krajeve. Pecani i valjani ovas daju ovom srdačnom kolačiću i dodatni krč.
Šta ćeš ti trebati
- Suhi sastojci:
- 3/4 šolje
- brašno
- 1/2 kašičice peceta za pecivo
- 1/4 kašičice
- soda bikarbona
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašičica cimeta
- Mokri sastojci:
- 1/2 čaša putera (omekšano)
- 1/2 šolje šećera
- 1/2 čaša smeđi šećer (pakirano)
- 1 veliko jaje
- 1 kašičica ekstrakt kokosa
- Dodajte poslednju:
- 1 1/4 čaše staromodni valjani zob
- 3/4 čaše pecans (sjeme, lagano nazdravlje)
- 3/4 šolje sok od kokosa
Kako to učiniti
- Ugrejte pećnicu na 350 stepeni F. Lagano mazite 2 pečenja.
- Kombinirajte prvi set suvih sastojaka u maloj posudi. Mešajte zajedno sa žičanim bičem. Odložite.
- Smrzavajte maslac i šećere. Dodajte jaje a zatim ekstrakt kokosa. Kompletno mešajte. Polako dodajte suhe sastojke, dobro mešajte.
- Dodajte i ručno mešajte zob, pecans i kokosov olovo.
- Spustite testo sa zaobljenim kašičicama na pripremljene ploče za pečenje. Pečemo oko 10 - 12 minuta. Hladite na pločama za pečenje u trajanju od 2 minuta i zatim pređite na žičanu stalku za potpuno hlađenje.
Recipe Tips
- Ekstrakt vanilije može se koristiti u zamjenu za ekstrakt kokosa.