Ne postaje mnogo lakše od ovog belog miksera Port-a. Bela luka je napravljena na isti način kao i tradicionalno utvrđeno crveno vino u Portugalu, osim što korišteno grožđe nije iznenađujuće sve autohtone bijele vinske grožđe kao što su Malvasia i Viosinho. U čuvenom gradu Portu Porto, ušuškanoj u ugao sjeverozapadne Portugalije, lagani, sveži stil belih koktela Porta protrese miksologiju plesa, dnevne ručkove i funkcioniše kao klasični regionalni aperitif.
Kao klasičan portugalski aperitif, bela luka prelije led, a tonicna voda se dodaje po ukusu, s stiskanjem ili odrezom citrusa (tipično narandžasta, ali i limun i kreč, takođe se pojavljuju) do vrhunskih stvari. Polu-slatki, sa medenim voćnim karakterom koji se očekuje od bijelog Porta i čisto ukusan kao pred-večernji lift, beli Port i Tonic donose bogatije iskustvo sa degustacijom voća koje izaziva voću koje pokazuje više bogatstva i privlačan osećaj mesta nad tipičnim, umorni džin i tonik.
Proizvođači bijelih vina u pokušaju: Churchill, Dow's, Fonseca, Graham's, Taylor Fladgate, Warre's
Šta ćeš ti trebati
- 3 unci bele luke
- 3 unci Tonic vode
- 1 narančasti rez
- 1/2 čaša leda
Kako to učiniti
- Jednostavno popunite gumicu pola punom ledom i dodajte 3 unce bijele luke u staklo.
- Zatim dodajte jednaku količinu tonične vode (ili prilagodite ličnom ukusu), a na vrhu dodirnite narandžasto rezino i opciono odelo.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 699 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 65 mg |
| Ugljikohidrati | 140 g |
| Dijetetski vlak | 31 g |
| Protein | 42 g |