Izazov u pripremi piletine BBQ-a sprečava spaljivanje kokošaka pre unutrašnjosti. Ovo se tradicionalno rešava slikanjem roštilja sosom na piletinu na kraju kuvanja. Ali ovaj recept koristi drugačiji metod: električni tanjir. Rezultat je nežan, ukusan BBQ piletina kroz i kroz.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kašičica ulje
- Kilograde od 3 kilograma
- kosher sol i crni biber
- 16 unci roštilj sos
- 16 unci narandžaste sode
Kako to učiniti
- Pregrijati električni tanjir (uporedite cene) na 275 stepeni F. Dodajte ulje.
- Pile sa sezonama sa obe strane sa slanom i biberom. Kada je ulje vruće, dodajte piletinu u tanjir. Braon 2 minuta na prvoj strani. Flip.
- Dodajte sos sa roštilja i narandžastom soda.
- Pecite, ponekad se bacite, 35-40 minuta dok se piletina ne kuva.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 931 |
| Ukupna mast | 31 g |
| Zasićenih masti | 9 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 190 mg |
| Natrijum | 1.006 mg |
| Ugljikohidrati | 91 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 65 g |