Na klasičnom jajnom je mnogo pletenja , a ovde je još jedna, što je vrlo zanimljivo i dodaje još nekoliko slojeva ukusa.
Kao što sugeriše ime, Texas Farm Nog ima južni i svež sa farme. Koristi staru tequilu i nervni šeri ( Amontillado je dobra opcija) sa jajima na farmi i sirovom mleku. To je bogato jajnoće i kada jednom dobijete sve začine unutra, to je prilično ukusno. Može čak i pobediti onih koji nisu ljubitelji klasičnog praznika!
Ovaj recept je najbolji kada se odmara dva dana, zato to imajte na umu i planirajte napred.
Šta ćeš ti trebati
- 2 1/2 unce
- šeri (nutty)
- 2 unci tekila (Partida Anejo)
- 3 unce šećera
- 2 cela
- jaja (farma)
- 6 unci mleka (sirova)
- 4 unce
- šlag
- Pinch muškatni orah
- Pinch
- cimet
- Pinch sol
- Pinch biber
- Ukrasni: muškatni orah
- Ukrasni: zvezdasti anis
Kako to učiniti
- Kombinujte sve sastojke u blenderu počevši od jaja i završavajući teškom kremom.
- Hladiti za dva dana.
- Ukrasite mokro muškatni orah i zvezdani janež.
Recept od ljubavi: Kimpton restorani, Central 214 u Dallas Texas