Ne samo da je ovo šolje šareno, već je i ukusno. Kukavica jabuke Granny Smith u kombinaciji sa medom i senfom Dijon čine ovu masu bogatu ukusom. Koristite na svježima i pilećim sendvičima ili hamburgerima. Naravno, ova šljaka može se poslužiti i kao bočna jela.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 glava crvenog kupusa (sječano)
- 1/2 glava bijelog kupusa (seckana)
- 1 velika šargarepa (sređena)
- 1 šolja (240 ml) jicama
- 1 Granny Smith Apple (sjeme,
- 2 zelenog luka (fino iseckan)
- 2 kašike (30 ml) maslinovog ulja
- 2 kašike (30 ml) sirćetnog oka
- 2 žlice (30 ml) meda
- 2 kašike (30 ml) majoneza
- 1 kašika (15 mL) Dijon senf
- 1 kašičica (5 mL) soli
- 1 kašičica (5 ml) sjemena kumine
- 1/2 čajne žličice (2,5 ml) crnog bibera
Kako to učiniti
- Kombinujte sirće, med, majonez, senf, maslinovo ulje, so, biber i seme kremena u velikoj posudi.
- Dodajte kupus, zeleni luk, šargarepu, jabuku i jice u smešu.
- Tresak za kaput, pokrivač i stavite u frižider 1 sat pre služenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 208 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrijum | 405 mg |
| Ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetetski vlak | 10 g |
| Protein | 5 g |