Nachos bez glutena čini izvrsnu snack ili predjelo bez glutena za celu gomilu, bez glutena ili ne. Lako se pronalaze čipovi od kukuruznih tortilja bez glutena, a ovaj recept za "mačo" nachos bez glutena je natopljen sa govedinom, sirah i puno veggija.
Šta ćeš ti trebati
- 12 unci bezalkoholnih tortilja čipova bez glutena
- 1 funta lean govedina
- 2 kašike žlica
- bezalkoholna trava začina
- 12 unča cheddar sir, nariban (ili
- Monterey Jack ili vaša omiljena mešavina tvrdih sireva; oko 6 šoljica)
- 1/2 čaša slatko žutog luka (sječano)
- 1/2 čaša crvenog ili narandžastog biber paprika (seckana)
- 1/2 čaše kačkavane Jalapeno paprike (suvo blistavo)
- 1/2 čaše narezane crne masline (suvo blato)
- 1/2 čaša zeleni luk (tanko rezan)
- 1/2 čaša Romi paradajz (sjekač i suvo u blatu)
- 1/4 čaša cilantro (svježe i seckane)
Kako to učiniti
- Smeđe leševo goveđe meso u teškoj posudi. Iscediti višak masti. Obrišite bezalkoholna trava. Odložite.
- Peć na temperaturi od 400 ° F / 204 ° C
- U 13 x 9-inčnoj posudi za pecivo širili su sloj od 1/3 čičkova čipova bez glutena.
- Posuti 1/3 kuvanog hamburgera ravnomerno preko čipova.
- Posuti 1/3 od svake - seckane žutog luka, biber paprike, jalapenosa, crnih maslina, zelenog luka i paradajza ravnomerno preko sloja hamburgera.
- Potroši 1/3 čaše raščlanjenog sira jednako preko povrća.
- Ponovite ovaj proces sa još dva sloja.
- Pečite u zagrejanoj peći oko 20 minuta ili tek dok se sir ne topi.
- Uklonite iz rerne i pospite vrhom svežim sitanim cilantrom.
Podsetnik: Uvek proverite da li su vaše radne površine, posuđe, posuđe i alati bez glutena. Uvek pročitajte etikete proizvoda. Proizvođači mogu promijeniti formulacije proizvoda bez prethodne najave. U slučaju sumnje, nemojte kupovati ili koristiti proizvod pre nego što kontaktirate proizvođača radi provere da li je proizvod bez glutena.
Recept za domaće bezalkoholno pakovanje Taco
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 362 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 93 mg |
| Natrijum | 418 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 29 g |