Slow Cook, Bake i rernu kombinaciju
Aparat koji kombinuje sporo kuhanje, pečenje, braonanje i pečenje sve u jednoj mašini zvuči kao ostvarenje sna. Da li Ninja 3-u-1 sistem za kuhanje uživa na uzbuđenju? Evo rezultata testa i pregleda kuvara.
Korišćenje sistema za kuhanje Ninja 3 u 1
Mogućnost pečenja, pečenja, pare i usporavanja kuvanja sve koristeći istu jedinicu je prilično kul koncept. Sistem za kuhanje Ninja 3-u-1 u najvećoj meri ispunjava svoje tvrdnje, mada možda ne na tačan način na koji ste navikli.
Ovaj uređaj najbolje funkcioniše kao roaster. Ako je cijena bila manja, može se preporučiti samo za tu svrhu. Deluje odlično za pečenje pilića, govedine, svinjetine i jagnjetine bez zagrevanja kuhinje i koristi mnogo manje energije. Prije svega, čišćenje je san, čak ne morate koristiti svoju mašinu za pranje sudova.
Režim štednjaka jednostavno ne postaje dovoljno vruće da zameni tanjir bez dodavanja vremena kuvanja. Funkcija parne bake dobro funkcioniše, ali neki ljudi to retko koriste. Ne može se takmičiti sa tradicionalnom pećnicom za pečenu robu, jer je prostor ograničen, što zahteva manju seriju i opremu.
Opcije jednodelnog obroka, koristeći efekat nanošenja slojevima sa rackom, samo su u redu . Zbog prirode dizajna, sve što se nalazi na goli dnu (pod rackom) će postati smeđe i okruglog. Ovo može biti dobro za neku hranu, kao što su krompiri i kašeri, ali ne funkcioniše i za testenine sa proteinom slojevitim na racku.
Ako razmišljate o zameni vašeg sporog kuhinjskog aparata sa Nindžom, morate uzeti u obzir otvor za provetravanje, koji omogućava vlagu da pobegne. Radi posao kao spor šporet, ali možda treba budno oko da bi bili sigurni da ne gubite previše vlage sa nekim tradicionalnim receptima za hrskavice. Ovo poražava svrhu podešavanja i zaborava.
S druge strane, ako vam se sviđaju dobro obrađeni roštilj, koristite rack i pustite ga. Kada koristite rack, nećete morati da brinete o tome da donji deo postaje suviše korumpiran, a nećete dobiti tu kuvanu teksturu kao sa krčkom. Budite upozoreni da možete primetiti miris koji gori dok sokovi kapaju na dno, isparavaju i izgore. Dobro je čišćenje.
Pros
- Dimenzije: 18 inča dužine uključujući ručke, 13 1/2 inča širine uključujući dugmad, 12 inča visok s poklopcem.
- Funkcijski tasteri između Stovetopa, Slow Cook-a i Pećnice koji omogućavaju brauning, sauteeing, sporo kuhanje, kuhanje parova, pečenje ili pečenje.
- Omogućava jednostavno čišćenje, sa unutrašnjom površinom bez štapa. Sok od jabuke je potpuno ispario i sagorio do oštre u donjem podignutom pravcu. Koristite plastične ili silikonske posude bez štapića.
- Sadrži fino-mrežastu hromnu pržilicu sa ručkama, što je takođe iznenađujuće lako očistiti, čak i sa crnim, zapaljenim komadima.
- Koristite kao mini pećnicu tokom toplih sezona kako biste izbegli zagrevanje kuhinje, slično kao samostalni roštilj .
- Može smeđati hranu u istom bazenu kao pečenje, pečenje ili sporo kuhanje, čime se štedi vreme čišćenja.
- Smeđe meso i živina prirodno će smanjiti vreme kuvanja, pa imajte na umu kada pretvarate omiljene recepte na ovu jedinicu.
- Odstraniva posuda za pečenje je lagana, za razliku od teških laganih zamrzivača.
- Cijela jedinica je lagana, oko 6 kilograma.
- Za razliku od zapečaćenog ugrađenog poklopca, poklopac sadrži malu ventilaciju. Ovo je korisno za pečenje mesa, jer pomaže da se izbegne ta "kuvana" tekstura koja je zajednička sa krčkicama.
- Paranje pečenja je optimalno za ribu, plodove mora, povrće i pudinge.
- Kada se pečenje merač temperature prebacuje u tajmer.
- Postavke Stovetop-a su niska, srednja i visoka. Sredstvo se preporučuje za sušeno povrće, dok je visok za braon.
- Ručica poklopca ostaje prijatno na dodir.
- Kada se pari, planirajte na čaši vode koja traje oko 10 minuta pre isparavanja. Možda ćete morati često napuniti vodu sa nekim receptima. Voda ne sme da bude viša od dna pečenja.
- Temelj za pečenje bazena je siguran za pranje posuđa, međutim, pegla za prženje i poklopac nisu. Ali ih je lako očistiti ručno.
- Jedinica se može koristiti kao buffet server kako bi hranu bila topla 30 minuta do 12 sati.
- 8-inčni četvorni stakleni staklo za pečenje postaviće se u kuhinjski pan i rack. Mala tepsija za pečenje folije veličine toster-pećnice će se uklapati. Većina 9-inčnih tepiha je u redu. Postoji spisak minijaturnih dodataka za pečenje sa veličinama koje će se uklapati.
- Uključena je i mala kuharska knjiga sa 25 recepata. Paket Ninja web stranice sadrži veću knjigu sa više od 150 recepata, iako je cijena veća od maloprodajnih objekata. Tu je i ograničena kolekcija recepata na sajtu. Neki recepti su uključeni i za sastavljanje celog obroka u jedinici, kao što su glavna jela, bočna jela i povrće.
- Ninja Helpline je dostupna za pitanja.
Cons:
- Vanjska strana uređaja postaje veoma vruća kada se koristi. Budite pažljivi da se ne uklopite u njega.
- Ne postoji zvučni signal, zvučni signal, zvuk ili bilo koji drugi zvučni signal kada se tajmer istroši. U režimu bake, toplota će se isključiti posle oko 60 sekundi. U režimu sporo kuhanja automatski će se prebaciti na toplo podešavanje.
- Kao i kod recepata za hrskavice, kako bi dobili bilo koju boju na hranu, prvo mora da se smeđe.
- Postavljanje držača za pečenje u vruću bazu i uklanjanje je nervozno zbog dizajna ručke na racku. Za izbjegavanje sagorevanja trebat će vam sintetička membrana.
- Iako u priručniku kaže da nije potrebno prethodno zagrevanje, postavka stovetop High je trajala veoma dugo vremena da bi se zagrejala. Možda ćete morati da koristite podešavanje rerne na 425 F. za braoniranje. Čak i tako, neće biti vruće kao tanjir, pa će braonanje trajati duže od tradicionalnog metoda.
- Hrana će postati prilično smeđena i hrustljavša kada se kuva direktno u bazu bez pečenja. Ovo je posledica posude za pečenje koje se nalazi direktno na grejnom uređaju. Ovo može biti štetno za neke pečenje, pa bi možda bilo najbolje koristiti pecivo za pečenje u tepištu za meso. Međutim, to je pozitivna karakteristika za one koji vole braon, krčasto povrće ili makarone i sir .
- Kada sporo kuhanje i paro pečenje, možda ćete morati dodati vodu, jer otvara za ventilaciju dozvoljava vlagu da pobegne. Ovo može biti težak detektiv za bebe sa nekim receptima.
- Jedinica se mora koristiti na otvorenom brojaču zbog otvora za ventilaciju. Nemojte ga koristiti gurnuti natrag pod nadzemne ormane i uverite se da je otvor na poklopcu okrenut ka spolja.
- Pečeni deserti moraju biti obrnuti da bi pokazali bilo koju boju ili odabrali recepte koji će biti zamrznuti zaleđivanjem ili na neki način dopunjeni kako bi pokrili blede vrhove.
- Kada pečete pečurke, pojedinačne silikonske pečenice za pečenje moraju se koristiti kako bi se postigao stalak. Postoji maksimalno šest bakalara u isto vreme, što bi moglo značiti višestruke serije za većinu standardnih receptura.
- Najveća tepsija za pečenje je 9-by-8 inča; bez stalka, veličina je 10-do-8 inča.
- Maksimalna širina je 8 inča, tako da se panela za pita neće uklapati.
- Prilikom pokušaja nekih recepata u kuhinjskim knjigama, mnogim je bilo potrebno podešavanje vremena kuvanja, i gore i dolje.
Bottom Line
Sve u svemu, jedinica obavlja kako se reklamira, uz upozorenja navedena gore. Koristite ga kao pecivo, ali znajte da uskoro ne možete da odustanete od vaših veštačkih krpica. Druge opcije su lepe, ali možda neće raditi isto tako kako očekujete.
Kupite od Amazon.com