Krvavi tartufi su krvavi ukusni, ali i krvavi! Ovi tartufi na tortu se raskidaju sa jestivim oružjem od oružja i obojeni bojom hrane kako bi stvorili zastrašujuće - a ipak slatke - tartufe Noć veštica. Ja volim da koristim tartufe za tortu da napravim ovaj recept, jer mešavina torte ostaje malo mekša od čokoladnih tartufa i lakše je uboditi oružje u to na taj način. Ali ako više volite tradicionalne tartufe, slobodno možete koristiti ovu istu tehniku dekoracije na bilo kom receptu koji želite.
Njihove noževe i osovine kraljevskog siječnjaka napravio je Wilton, a kupljeni su u zanatskim radnjama (poput Michaela ili JoAnn-a) oko vremena Noć veštica. Oni mogu biti dostupni i na Internetu iu drugim vremenima u godini.
Šta ćeš ti trebati
- 1 mešavina torte (i sastojci za pravljenje torte)
- 16 unci je pripremilo mraz
- 1 kilogram bijelog bombona
- 48 oružja od oružja (noževi, osi ili slično jestivo oružje)
- 1 boja crvene boje hrane
Kako to učiniti
1. Pripremite i isperite mešavinu kolača u skladu sa pravcima pakovanja za tortu od 9x13. Jednom pečeni dozvolite torti da se potpuno ohladi.
2. Sipajte kolač u veliku posudu i rukujte ga rukama sve dok ne bude u sitnim komadima.
3. Spoon tri četvrtine mržnjenja u posudu i mešajte sa gumenom lopaticom sve dok se smeša dobro kombinuje. Trebalo bi da bude vrlo vlažno i držati zajedno ako stisnete krupnu tortu između prstiju, ali ne previše mokre ili mastne.
Ako je mešavina šećera i dalje malo suha, dodajte još mraza da biste ga dobili do željene konzistencije - tačna količina koja vam je potrebna zavisiće od teksture torte sa kojim ste počeli.
4. Koristite malu kolačić ili bombonu, izvadite 1-inčnu kuglicu torte i uvucite između dlanova sve dok ne budu okrugli. Trebalo bi da nabavite 48 lopti iz ovog recepta. Stavite krušne kolače na ploču za pečenje pokrivenu pergamentom ili voštanim papirom i u hladnjaču ih čvrsto držite najmanje 1 sat.
5. Postavite slatkiš u srednju mikrotalasnu posudu i mikrotalasnu pećnicu dok se ne stopi, mešajući nakon svakih 45 sekundi kako bi se sprečilo pregrevanje. Pokrijte ploču za pečenje sa voštanim papirom.
6. Koristite potapajući alat ili viljušku, potopite kružnu tortu u rastopljenu bombonu. Uklonite ga od prevlake i povucite dno preko usne posude da biste uklonili višak prevlake. Zamijeniti posuđeni tartuf na ploči za pečenje. Dok je čokolada još uvek mokra, čvrsto pritisnite nož kraljevskog leda ili sekira u tartuf. Ponavljajte sve dok se svi tartufi ne popere i ukrase.
7. Kada se sve kugle za torte uroni, frižiderite tartufe za potpuno postavljanje premaza, oko 20 minuta. Uzmite čistu četku za crtu i pročetite malo crvene gelove hrane koja se boje oko vrhova tartufa gde su dekoracije kraljevskog zaleđivanja.
8. Ovi krvavi tartufi najbolje se služe na sobnoj temperaturi i mogu se čuvati u zatvorenoj ambalaži u frižideru do nedelju dana.
Kliknite ovde da biste videli sve recepte recepta za Halloween!
Kliknite ovde da biste videli sve recepte za konoplje zasnovane na torti!