Odlične vesti. Jabuke od karamela lako se pravi kod kuće! Ovaj recept je brz i jednostavan, tako da je savršeno za bacanje kada ste kratki na vreme ili za malu decu sa kojima možete pomoći.
Kada naučite osnovni recept, lako je prilagoditi jabuke. Zakucajte ih u čokoladi, potapnite ih u kikirikije ili ih nadvazite prskalicama, kokosom ili vašim omiljenim sokovnim bombonima!
Šta ćeš ti trebati
- 5 zrele, crvene jabuke
- 1 kilograma meke, kupovinom karamela
- 2 kašike vode
- 1/2 šolje iseckanih kikirikija
- 5 drvenih ražnjića
Kako to učiniti
1. Počnite pranje jabuka i uklanjanje njihovih stabljika. Držite drvene rakete sigurno u stabljiku kraj jabuka. Postavite seckani kikiriki u posudu. Prekrivajte ploču za pečenje folijom i prskajte foliju pomoću spreja za kuhanje.
2. Napunite malo vode na dnu dvostrukog kotla. Odvojite karamele i stavite ih na vrh dvostrukog kotla sa dve kašike vode.
3. Stavite posudu sa bombonima preko vrele vode.
Pustite ih da se zagreju i nežno ih mešaju dok se potpuno ne zagrejte i glatke.
4. Uklonite karamele iz vrućine. Dodajte jabuke jedan po jedan u rastopljenu karamelu i obložite ih.
5. Sipajte dno jabuka u seckane kikiriki i stavite svaku jabuku na foliju za podmazivanje folije. Hladite jabuke u frižideru dok se karamel ne podesi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 199 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 5 mg |
| Ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetetski vlak | 7 g |
| Protein | 4 g |