Ljubav Badem božićne rakije Joy ? Sad ih možete učiniti kod kuće! Ovaj recept za domaće bademove rajske candy Candy barove ima ukus kao i čokoladice koje možete kupiti u prodavnici.
Nije osoba od badema? Ovaj isti recept možete koristiti i za proizvodnju žvakanih pita od kokosovog oraha bez ikakvih oraha, ili zamijenite svoje omiljene orasle, kao što su pecans, orasi ili lešnici.
Šta ćeš ti trebati
- 5 ml ozko kondenzirano mleko
- 1 tsp vanilj ekstrakt
- 1/4 tsp soli
- 2 šoljice šećera (u prahu)
- 14 unci kokosovog oljuštenog
- 24 unci čokoladnog bombona
- Bademi od 3/4 čaša (celi toast)
Kako to učiniti
- Pripremite posudu od 9x13 tako što ćete ga postaviti aluminijumskom folijom i prskanjem folije sa spregnutim pršljenom za kuhanje.
- U velikoj posudi za mešanje mešajte kondenzovano mleko, sol i vanil sa špatulom ili drvenom kašikom.
- Postepeno potresite šećer u prahu preko mešavine kondenzovanog mleka, mešajući sve dok ne bude dobro ugrađen. Zatim dodajte kokos i mešajte sve dok se sve ne navlaži i dobro kombinuje.
- Pritisnite slatkiš u pripremljenu posudu u ravnom sloju. Možda ne koristite celu konzervu ako više volite deblje kokosove bombone. Dok su slatkiši i dalje mekani, pritiskajte celo bademe u vrhove u ravnomernom intervalu kako bi ih malo ubacili u bombone. Stavite posudu u frižider da postavite bombone, oko 1 sat.
- Jednom čvrsto, uklonite iz frižidera i upotrebite oštar nož da biste isecali bombone u male pravougaonike.
- Postavite bombonu u mikrotalasnu posudu i mikrotalasnu pećnicu u intervalima od 30 sekundi, mešajući nakon svakih 30 sekundi dok se sloj ne stopi i neprekidno.
- Koristeći potapajući alat ili dve viljuške, u potpunosti potopite kokosovu šipku u čokoladu, a zatim ga podignite, držeći ga preko posude da pustite višak čokolade da se vrati u posudu. Povucite dno prema usnoj posudici, a zatim ga postavite na foliju za podmazivanje i ponovite sa preostalim bombonima.
- Postavite poslužavnik u frižider da postavite premaz, najmanje 15 minuta. Za najbolji ukus i teksturu, služi se ovim baštovanima bademova na sobnoj temperaturi. Čuvajte ih u nepredušnom kontejneru na sobnoj temperaturi do dve nedelje.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 411 |
| Ukupna mast | 24 g |
| Zasićenih masti | 15 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 5 mg |
| Natrijum | 52 mg |
| Ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 5 g |