Dezertni recept za sir bez mleka

Kuvari su prekrasni i impresivni deserti koji se mogu učiniti dan-dva unapred i čak se zadržavaju u zamrzivaču. Ova bezalkoholna verzija diner-desert klasika je bogata, kremasta i sedi na vrhu jednostavne kućne kukuruza.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Ugrejati pećnicu do 375 F. Lagano ulje poklopac od 10 "opružnog oblika ili, alternativno, šest 4" opruge. * Odložite.
  2. Napravi koru. U maloj posudi kombinujte bademov brašno, bijelo brašno, cimet i sol. U drugom posudu, miješajte ulje i med dok se ne kombinuje i dodajte u suvu smešu sve dok ne formirate blago tijesto testo koje samo drži zajedno.
  3. Prebacite testo u dno pripremljene posude i probušite na nekoliko mesta sa viljuškom kako biste sprečili rastući mehuriće. Pečemo oko 7 minuta, ili dok se kornjaka ne postane svetlo zlatno braon. Postavite na rashladnu rack da se malo ohladi.
  1. Podignite pećnicu na 400 F.
  2. Napravite punjenje. U malu posudu, kombinirajte prah za jaja sa vrućom vodom, brzo mešajući kašikom sve dok se smeša ne postane konzistentna i blago kruta. Odložite.
  3. U velikoj posudi za mešanje sa ručnim mikserom, miješajte krem ​​sir i šećer na srednju brzinu do puhanja, oko 4 minuta. Dodajte u smešu za zamenu jaja i pobedite na velikoj brzini još 2 minuta. Dodajte sirće i pobijedite jos 1 minutu uz velike brzine.
  4. Zalijepiti površinu preko kora, glatiti vrh pomoću lopatice. Pečite na 400 F za 5 minuta, a zatim isključite pećnicu na 275 F i pecite još oko 40 minuta, ili dok vrh ne bude lagano zlatan. Dozvolite sirenu da se ohladi, a zatim ohladi u frižideru najmanje 2 sata prije služenja. (Napomena: Dobra je ideja da otvorite vrata pećnice u trajanju od oko 3 minuta da biste ostavili toplotu kada okrećete pećnicu. Ako je pećnica previše vruća, vaša sjeme će se uvući i pasti.)

* Ako pripremite šest 4 "cheesecakes, pecite na 375 F oko 25-30 minuta.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 731
Ukupna mast 50 g
Zasićenih masti 24 g
Nezasićena mast 16 g
Holesterol 143 mg
Natrijum 722 mg
Ugljikohidrati 62 g
Dijetetski vlak 4 g
Protein 13 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)