Challah Strata sa pečurkama, paprikom i šparoge

Odličan način da iskoristite preostali izazov , ovaj Challah Strata sa pečurkama, paprikom i šparokom čini ukusno jelo za večeru ili večernju noćnu večeru. Ako poslužujete gomilu, možete duplirati recept i ispeći ga u 13 "x 9" jelo za pečenje.

Make it a Meal: Ovaj ukusni sloj je savršen za kada želite da doručkujete na večeru. Poslužite jednostavnom salatom romanske zelene salate sa suncokretnim paradajzom i pekanima i čašom vina.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

1. Ugrejte pećnicu na 350 F. Veliku masu stavite u pećnicu od 8 "x 8" ili na keramičku jelu od 2 tere. Postavite kockice izazvane u veliku posudu i ostavite na stranu.

2. U kuhinjskom posu ili veću teglu zagrejte 1 kašiku maslaca i 1 kašiku maslinovog ulja na srednju visoku toplotu. Kada se maslac istopio i poče da peni, dodajte beli luk i saute 30 sekundi.

Dodajte pečurke i kuhajte, često mešajući, oko 5 minuta, ili dok pečurke ne otpuštaju sokove i omekšu.

Dodajte crveni biber i špargare i kuvajte još 5 minuta, često mešajući dok se većina tečnosti u posudi ne skenira. Odlučite se slanim i crnim biberom. Uklonite sa vrućine i ostavite na stranu.

3. U velikoj posudi, razbijte jaja, mleko i 1/2 kašičice soli. Sipajte mešavinu jaja nad kockama izaziva. Nežno spustite izazov u mast, tako da su sve kocke zasićene. Neka stoji 15 minuta tako da challah može da apsorbuje mešavinu jaja.

4. Spun polovinu izaziva u pripremljenu posudu za pečenje i gurnite špatulom da pokrije dno posude. Vrh sa povrćem, širiti ih da ravnomerno pokrivaju izazove. Posuti s polovinom rezancane mocarele. Sipati polovinu kozjega sira preko posude.

Na vrh sa ostatkom kockica izaziva, širiti ih na ivice posude. Vrh ravnomjerno sa preostalim mocarela i kozjim sirom. Sipanje sa maslinovim uljem.

5. Pecite slojeve u zagrejanu rernu od 40 do 45 minuta, ili dok se ne uvuče i zlatne, a tester ubačen u centar izlazi čist. Uživajte!