Držite svoj avo svežnji duže sa ovim čudnim alatima
Avokadije su kremaste, ukusne i upakovane sa dobrim omega-3 mastima, ali budimo iskreni: zadržavanje im od braon može biti veliki bol. Nakon sečenja otvorenog avokada, on se brzo pretvara u braon i može dovesti do neželjenog otpada hrane. Istovremeno, možda ne želite da jedete ceo avokado u jednoj sjednici, s obzirom na to kako se može ispuniti. Problem je u tome , kako zapamtiti drugu polovinu avokada, tako da je i dalje privlačan narednog dana.
Srećom, ima puno opcija za čuvanje avokada, a svaki tip koristi nešto drugačiju tehniku. Ono što oni imaju zajedničko je da ograničavaju količinu kiseonika koji dostiže rezane dijelove avokada, jer je to kiseonik koji uzrokuje braoniranje.
Za još bolje rezultate i duže skladištenje, možete podmazati površinu avokada s sjajnim sipanjem limuna ili sok od limete koji se suprotstavlja procesu braoniranja, ili ga možete pokriti tankim slojem biljnog ulja, što stvara dodatnu barijeru protiv kiseonik. Ovde, najbolji kontejneri za skladištenje avokada za čuvanje malih mladića duže.
Najbolji Ukupno: Joie Avocado Fresh Saver Pod
Oblikovan kao avokado, ovaj čuvar ne samo da sprečava braoniranje, već i sprečava modrice u skladištu, jer potpuno ugrađuje i štiti avokado.
Polovina avokada se jednostavno postavlja sa strane u rezervoar, smanjujući količinu vazduha koja dostiže meso avokada, a onda se poklopac stavlja na vrh. Pošto je donja površina ravna, jama mora biti uklonjena pre skladištenja.
Ovo je sigurno za pranje posuđa za lako čišćenje. Iako je oblikovan kao avokado, nema razloga da ne biste mogli da koristite ovo za druge namirnice.
Najbolji na putu: evroholder Avo Saver Avokado Holder
Ovaj čuvar avokada izgleda kao neudobna sandalka, a radi na sličan način, sa elastičnim trakom koji čvrsto drži rezani deo avokada na površini čuvara. Ovo ima rupu za ugradnju jame od avokada, čime se avokado čvrsto drži na mestu dok se nalazi u frižideru za sledeći obrok.
Iako korisnici smatraju da ovo funkcioniše dobro, strijeljka može nositi i razbiti nakon mnogih upotreba. Iako postoji bunar za prihvat jame, to se može koristiti i ako je jama uklonjena.
Ovo je sigurno mašinsko pranje za lako čišćenje.
Najbolji silikon: Avokado Huggers
Postoji veliki broj različitih huggersa za hranu koji su dizajnirani da se istegnu preko ukopane voće i povrća okruglog oblika različitog oblika, ali su oni dizajnirani posebno da se uklope u neobičnu polovinu avokada. Čak ima čak i "jamski džep" koji će se uklapati u jamo ako je ostao u isečenom avokadu, ili se džep može gurati u rupu na avokadu, ako je jama uklonjena.
Oni dolaze kao set od dva koji se uklapaju u manje ili veće avokado. Napravljeni su u potpunosti od silikona i sigurni su za pranje posuđa, ali su verovatno lakši za pranje rukom.
Najbolji set: progresivni međunarodni luk, paradajz i čuvari za Avokado
Ovaj set čuvara za luk, paradajz i avokado savršen je za održavanje povrća koji je ostavljen nakon što napravite malu grupu guacamola ili salsu. Oblikuju se tako da se povrće uklopi sa obrezanom stranom, sa poklopcem koji se pričvrsti da bi povrće ostalo sveže.
Ovo pomaže da se površina reza paradajza i luka ne isuši, a potpuno zatvoreni kontejner takođe pomaže da miris luka od mirisa frižidera. Čuvak avokada pomaže u sprečavanju oksidacije i čuva avokado sigurno od udaraca i modrica u skladištenju. Pošto je dno ravno, avokado treba čuvati sa uklonjenom jamo.
Ovo su sigurni za pranje posuđa za lako čišćenje. Dok su dizajnirani da drže određeno povrće, nema razloga da ih ne možete koristiti za čuvanje drugog povrća ili čak ostanaka sa večere.
Najbolji vakuumski zaptivač: FoodSaver FreshSaver ručni vakuum zaptivač sa zatvaračem za vreću
Pošto je vazduh neprijatelj avokada, njihovo vakuumsko zaptivanje ima puno smisla. Sigurno biste mogli da koristite vakuumsku zaptivnu mašinu, ali ovaj ručni vakuum uređaj je prenosiv, lagan za čuvanje i pristupačan.
Sa ovim sealerom i posebnim torbama za zipper, možete otvoriti torbu, koristiti neke od avokada i ponovo zatvoriti torbu, tako da možete koristiti 1/4 odjednom, ili čak spasiti komade ili komade.
Dok su vreće dizajnirane da se opere i ponovo koriste (pranje uzrokuje neuspešnost pečata nakon nekoliko upotreba), korisnici su mogli produžiti vijek trajanja vreća postavljanjem hrane unutar standardne torbe zippera koja je ostala nepokrivena, a zatim stavljaju unutar jedna od vakuumskih vrećica za skladištenje. S obzirom da vakuumske vreće ne spajaju hranu, mogu se izbrisati umesto pranja.
Ako već imate Foodsaver vakuumsku zaptivnu mašinu, torbe se mogu koristiti i sa tom mašinom. Naravno, ovo nisu samo za avokado, a mogu se koristiti i za delove mesa, povrća, voća, sireva i još mnogo toga.
Best Wrap: Bee's Wrap održivi višekratni paket za skladištenje hrane
Idealno za ljude koji pokušavaju da eliminišu upotrebu plastike, ove zavoje su prirodnija alternativa za skladištenje bilo kakvih vrsta hrane, uključujući i one lukavih avokada. Dva najmanja lista s satnim sjajem su savršene veličine za avokado. Set sadrži i dva srednje velika lista, dva velika lista i jedan vrlo veliki list za omotanje hleba ili pokrivanje tepiha.
One su jednostavne za korišćenje. Topla ruke omekšava omotač i stvara pečat, a zatim se listovi čvrsto podignu i zadrže svoj oblik dok se ne pripremite za odmotavanje. Pčelinji vosak i jojoba ulje ugrađeni u pamučnu tkaninu imaju antimikrobna svojstva koja pomažu da se hranu sveže.
Ovo treba ručno ispirati hladnom vodom i blagom sapunicom, a zatim osušiti na sledeći način.
Najbolje za Guacamole: Casabella Guac-Lock kontejner
Da se suočimo sa tim, većina avokada se koristi za gvakamol, a ostatak guacamole je isto tako težak - ili možda i teži - držati sveže u skladištu. Ovaj kontejner je dizajniran da reši taj problem. Pritisne sve vazduh od guacamole kako bi sprečio braonanje.
Napravljena od plastike bez BPA, koja je otporna na udarce, otpornost na mrlje i otpornost na mrlje, može se koristiti i za druge sipove, salsuse, sosove i hranu za hranu kada nemate slučajnost da zadržite guacamole za očuvanje. Može se koristiti i za serviranje, tako da možete unapred napraviti guacamole i spremno će vam služiti kada ste spremni za snack.
Ova opcija za skladištenje avokada je sigurna za pranje sudova.