Kupujte najbolje mešalice za postolje dostupne od KitchenAid, Cuisinart i još mnogo toga
Ako mislite da su mikseri za stajanje jedinični, razmislite ponovo. Oni idu dalje od stvaranja kolačića. Za nekoliko modela, možete kupiti dodatke koji mogu da se sječe, sok, rešetke, mlevene ili čak napraviti testenine ili sladoled. Međutim, drugi mikseri za stajanje su dizajnirani da budu samo mješalice ili imaju ograničen broj priključaka. A kada želite da pravite kolačiće, štedeće vam vremena i neće vam gurati mišiće za ruke. Plus, većina miksera za stajanje primenjuju planetarnu akciju prilikom mešanja, gde se vijka, lopatica ili krpica za tijesto istovremeno kreću oko posude za temeljnije mešanje.
Dok možete pronaći miksere za postolje u širokom spektru kapaciteta, imajte na umu da veći nije uvijek bolji. Veliki mikser sa velikom posudom možda će moći da gnetite trostruki ili četverasti setovi testa, ali neće raditi isto tako kad želite da napravite male količine hrane. S druge strane, mala mikserica može se naprezati u mešanje testa za dva kruška hleba. Veća veličina posude je odlična za veće količine, ali vam je potreban snažan motor za mešanje ili gnetenje gustih testa. Potražite mikser koji može da zadovolji veličinu i vrstu hrane koju ćete mešati. Evo sedam naših favorita da započnete pretragu.
Best Overall: KitchenAid Artisan Tilt-Head Stand Mikser
Ne preveliki, a ne mali, ovaj mikser sa 10 brzina može miješati dvostruku seriju testa za kolače i mješati male količine isto tako lako. Možda ne poseduju sve integrisane zvono i zviždaljke (tajmere, automatsko zatvaranje itd.) Nekih od naših drugih izbora, ali šta nedostaje u tehnologiji KitchenAid u tehnologiji koja se nalazi u prilozima i sveprisutnosti na tržištu. Kada neko kaže da ima mikser za stajanje, oni najverovatnije govore o KitchenAid-u, a verovatno čak i ovom modelu.
Za ovu mašinu ima najmanje 15 različitih priključaka, među kojima je i mlin, zrnasta mlin, sokovnik, pasta, spirala, raviolijska presa i proizvođači sladoleda i još mnogo toga. (Iako imajte u vidu da se svi prodaju odvojeno). Pošto je brend toliko popularan, pored zvaničnih KitchenAid brendiranih priključaka dostupni su dodatni pribor i dodatna oprema.
Ovaj mikser možete nabaviti u različitim bojama kako biste upotrijebili ili naglasili vašu dekoraciju kuhinje, a glava nagiba olakšava prelazak sa lopatice u kuku za testo, dodavanje sastojaka ili čišćenje posude. Ovaj mikser ima posudu od 5 kvadrata i isporučuje se sa pljosnatim utomljivačem, kukom za testo, žicom za žbunje i štitnikom.
Najbolje za početnike: Aicok postolje mikser
Ovaj stand-mikser ima funkcije koje su vam potrebne po ceni koja je pristupačnija od vrhunskih modela. Takođe ima i jedan dodatak - umesto jedne kuke za testo, ima udvostručene kuke za testo, tako da lako može da se nosi sa kruhovim testorom.
Ovo ima šest brzina, posudu od 5 kvadrata, a isporučuje se sa dva udubljenja za testo, pričvršćivač za vijke, priključak za gašenje i zaštitnik od prskanja. Čaša ima ručicu koja olakšava pričvršćivanje i uklanjanje i lako se prazni.
Dizajn nagibne glave olakšava pristup posudici, a usisne čahure za čašu uverite se da mikser ostaje na mestu na brojaču. Posuda i žičani su sigurni u mašinu za pranje sudova, ali ostali dodaci moraju biti oprani ručno. Iako ovo može učiniti prilično sve što je skuplji mikser, to je malo glasnije u radu.
Najbolji visokokvalitetni: Breville strugač za mikser Pro Stand Mikser
Ovaj mikser ima 12 brzina i 10-minutni tajmer sa funkcijom automatskog isključivanja i tehnologijom osjetljivim na opterećenje koja štiti motor. Funkcija pauze privremeno zaustavlja mikser i pauzira i tajmer. Umesto ravnog metala, ovaj mikser dolazi sa strugačem koji oštrice dno i strane čaše, tako da nema potrebe da se mikser zaustavi da se uveri da je sve potpuno pomešano.
Brzine se kontrolišu pomoću točkića, dok LED traka pokazuje koja je brzina odabrana. Drugi LED indikator prikazuje tajmer. Nagibna glava se zaključava na mestu i postoje ručice koje olakšavaju dizanje i transport miksera. Kabl se nalazi u bazi.
Ovaj mikser dolazi sa strugačem, žičanim biciklom, kuka za testo i štitnikom. Dostupan je u tri boje.
Najbolji budžet: Hamilton Beach 6-brzina postolje mikser
Ovo ima istu planetarnu mešavinu kao popularne high-end miksere, po budžetskoj cijeni, tako da će vaši kolačići biti lakši i da će vam šlag biti puhast. Postoji šest brzina, plus posebna postavka za nežno mešanje.
Čaša 3 1/2 kvarta je dovoljno velika za većinu potreba za pečenjem, a noževi koji se klizaju drže mašinu stabilnom. Glava miksera se naginje za jednostavni pristup posudici i zatvara se u upotrebi, tako da neće odbacivati prilikom mešanja debelih kokila i testa.Ovaj mikser se napaja motorom od 300 vati i sadrži zaštitu od prskanja, kuku za tijesto, žvakanje i ravnu gumu za svestranost. Posuda za miješanje i pribor su sigurni za pranje posuđa za lako čišćenje.
Najbolji veliki kapacitet: KitchenAid Komercijalna 8-Qt Bowl Lift NSF postolje mikser
Ovaj gigantski mikser za stajanje je namenjen komercijalnoj upotrebi, ali je i dalje izvodljivo za kućnu upotrebu za one koji često kuvaju ili pere velike količine za porodicu, zamrzivač ili velika okupljanja. Može da drži do 14 šoljica brašna, a motor je najmoćniji i najtiši u liniji KitchenAid, tako da može gnječiti teške testove bez pregrijavanja. Ima 10 brzina, od sporog mešanja do brzog biča, uz tradicionalnu kontrolu klizanja KitchenAid.
Ovaj model ima dizajn čišćenja, što znači da se posuda kreće nagore i nadole dok glava miksera, koja sadrži motor, ostaje na mjestu. Iako je ovo komercijalna mašina, središte za pričvršćivanje se može koristiti za napajanje svih standardnih dodataka KitchenAid-a. Dolazi u manjoj paleti boja u poređenju sa Artisan linijom, ali svako ko se odluči za ovaj model verovatno je više fokusiran na veličinu i moć nego što savršeno odgovara njihovom mikseru na njihovu zidnu boju.
Uključuje žičanu biču, ravnu tkaninu i kuku za spiralno testo, sve napravljene od nerđajućeg čelika, tako da su sigurni za pranje sudova.
Najbolji dizajn: Sunbeam Heritage serija miksera
Iako Sunbeam nije prvo ime koje biste razmišljali kada neko pominje postrojenje za mešanje, kompanija ih već dugo stvara, a ova mašina ima karakteristike koje poznate marke ne uključuju. Ima 12 promenljivih brzina, tako da možete učiniti mekan početak da biste smanjili prskanje. Čaša je umesto usredsređena umesto usredsređena, tako da je lakše dodavati sastojke dok se miješa - nema potrebe naginjati glavu da sipaju sastojke u posudu. Mikser ima dva beatera koji se okreću nezavisno, a posuda se takođe vrti, za tri različita mešanja.
Ovaj paket uključuje dve činije, tako da možete raditi sa dve različite serije ili recepti bez pranja međusobne posude, ili možete odabrati koju posudu treba da koristite na osnovu količine koju treba mešati - čašice su 4,6 kvara i 2,2 kvara. Uključuje hromirane beaters, krpice za testo i viskove i dostupne su tri različite boje koje odgovaraju vašoj dekoraciji kuhinje.
Dok je ova mašina sposobna ili gnetiti testo za kruh ili debelo kolačićevo testo, nije toliko moćno kao skuplji modeli i može se boriti sa nekim receptima.
Najbolji za male prostore: KitchenAid Artisan Mini serija Tilt-Head postolje mikser
Ovaj mali mešač KitchenAid-a je 25 posto lakši i ima 20 posto manji otisak od klasičnog miksera kompanije, ali 250-vatni motor i priključak za ploče znače da je kompatibilan sa priključcima kao što su pasta, višnja, spirala i još mnogo toga. Međutim, beaters i čaše nisu zamenljive sa drugim modelima.
Dizajn nagibne glave olakšava pristup čaši ili promjenama beatersa, a glavu se zaključava kako bi bili sigurni da se držači u bliskom kontaktu sa posudom često miješaju. Ima 10 brzina mešanja.
Ovo ima posudu od 3 1/2 kvartala, tako da neće zadržati toliko kao modeli punog formata, ali je dobro za desetine kolačića u isto vrijeme. Ovo uključuje premazanu ploču, obloženu testu za testo i žičanu biciklu i dolazi u 10 različitih boja.