Stari modni pinjenički čaj kolači

Ove staromodne čajne kolači se ažuriraju pomoću uputstava za električni mikser i savjeta za pripremu, ali formula je bliska originalu. Nisu previše slatki, pa ako želite sladak kolač, dodajte još 1/4 do 1/2 šoljice šećera.

Za jednostavno okretanje, lagano brašno (ili prašinu sa šećerom od slađača) komad voštenog papira ili pergamentnog papira, zatim brijte vrh testa. Stavite još jedan komad voštanog papira ili pergamentnog papira na vrhu i lagano pomerajte. Mislim da ovaj metod smanjuje količinu brašna koju biste inače morali dodati kako biste ih držali.

Povezani recepti
Recept od kratkih krastavčanih šećera
Melt Away Cookie Cookies

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Kombinujte brašno, soda za sjeme i sol; dobro se meša za mešanje. Odložite.
  2. U posudu za miješanje, smrzavajte maslac i šećer do svjetlosti. Pobijte u jajima i vaniliji sve dok se glatka i dobro pomeša. Dodajte mešavinu brašna, zamjenjuje se s pinjenjem, da napravite kruto testo.
  3. Oblik testa u tri oblika diska i zaviti u plastičnu foliju; u frižideru od 1 do 2 sata ili preko noći.
  4. Rerni pećnicu do 350 ° F. Linija za pečenje linije sa papirom papira ili laganim mastima.
  1. Izvadite disk iz frižidera i uvijte se na prosarenu površinu ili između listova floured voštanog papira do debljine 1/4 inča. Isecite se sa noževima i pečenjem sve dok se lagano ne smeju oko ivica, oko 12 do 14 minuta.
  2. Ohladi i čuva u nepropusnim kontejnerima.

Napravi oko 5 desetina kolačića.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 103
Ukupna mast 5 g
Zasićenih masti 2 g
Nezasićena mast 2 g
Holesterol 23 mg
Natrijum 182 mg
Ugljikohidrati 14 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 2 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)